Resep Abon Ebi
Bahan Abon Ebi :
- Ebi, 200 gram, rendam air hangat, giling
- Minyak goreng, 250 ml
Bumbu halus :
- Bawang putih, 3 siung
- Bawang merah, 4 butir
- Parutan kulit jeruk lemon, 1 sendok teh
- Ketumbar, 1/2 sendok teh
- Gula merah sisir, 1 sendok teh
- Garam, secukupnya