Bahan Bakwan Tersing :
- 250 gram singkong, bersihkan, parut kasar
- 1/2 butir kelapa muda, parut
- 75 cc air
- 50 gram terigu
- 100 gram ikan teri basah
- 1/2 bungkus royco rasa udang
- 150 gram mentega, campur dengan minyak goreng secukupnya
- 3 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
Cara membuat Bakwan Tersing :
- Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata.
- Setelah itu panaskan campuran mentega dan minyak goreng, goreng adonan satu persatu sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.
